Szeretnél leszámolni a testedben felhalmozódott zsírral, ám szereted a finom ételeket, és nem akarsz lemondani róluk? Ismerd meg a legjobb zsírfaló étkeket!

A Wellness Cafe összegyűjtötte azokat az ételeket, amelyeket bátran fogyaszthatsz, hiszen segítik a fogyókúrát, egészségesek, finomak, és csak úgy pusztítják a zsírsejteket! Ismerd meg őket!

Mandula

Finom rágcsálnivaló, amit a fogyókúrázóknak sem kell megvonniuk maguktól. Vizsgálatok során megállapították, hogy azok a fogyókúrázók, akik naponta három marék mandulát fogyasztottak, 18 százalékkal csökkent a testtömegük, míg akik nem rágcsálták e csonthéjast, csak 11 százaléktól szabadultak meg.

Nincsen kerted vagy teraszod, de szívesen grilleznél te is? Miért ne próbálhatnád ki a nyári ízeket konyhai kivitelben?

A zöldségfélék finomak, frissen, főzve, párolva és grillezve is fogyaszthatók, emellett egészségesek, ráadásul gyors megoldást nyújtanak ahhoz, hogy a napi vitaminbevitelt növeld, és a súlyodra is figyelj. Elkészítésük roppant egyszerű, akkor is, ha nem vagy konyhatündér!


Az a jó, hogy szinte minden zöldséget grillezhetsz, ám különösen alkalmas e célra a cukkini, a padlizsán, a paradicsom, a kaliforniai paprika, a chili, a fokhagyma, a vörös-, a lila-, illetve a póréhagyma, az édeskömény, a gomba, a spárga, de süthetsz így kukoricát, karalábét, kelbimbót, répát is, ha előtte félig megfőződ vízben.

 Aktív életmódot folytatsz, és nem tudod, miként támogathatnád meg mindezt a táplálkozásoddal, hogy a pozitív hatások még inkább érvényesüljenek? Sorra vettük a leggyakrabban felmerülő kérdéseket.

„Az edzéshez sok szénhidrátra van szükségem?”

Edzés során a szervezet a szénhidrátraktárakból fedezi az energiaszükségletét, ám ehhez a napi szénhidrátbevitelt nem kell jelentősen megnövelni. Az egyenletes teljesítmény érdekében annyit azért tehetsz, hogy edzés előtt egy órával valamilyen összetett szénhidráttartalmú és rostban gazdag harapnivalót fogyasztasz, például egy müzliszeletet.

Nutrigenómia: bepillantás a jövő táplálkozásába

Képzeljük el, hogy megtervezhető egy olyan "személyre szabott étrend" a számodra, amely pontosan azokat a genotípusodnak megfelelő ételeket tartalmazza, amelyek akár a maximális izomnövekedéshez szükségesek, vagy akár valamilyen betegség elleni védelemhez. Túl szépnek hangzik, hogy igaz legyen? Pedig ez az izgalmas lehetőség nem is olyan elérhetetlen és távoli, mint hinnéd, mert valósággá válhat akár egy évtizeden belül.

Megállapítható, hogy az energiaszükséglet és a táplálékfelvétel kalorikus egyensúlyát legjobban a testtömeg jelzi. A jól felkészült sportorvosok, edzõk és maga a sportoló is a testtömeg szûk határok közötti ingadozásából is jól tájékozódik. A versenysúly tartása szinte minden sportágban követelmény, de különösen fontos az úgynevezett súlycsoportos sportágakban. Elõfordul, hogy a rendkívüli edzésterhelés vagy a nagy versenyekre való felkészülés idõszakában a versenyzõ nem tudja a versenysúlyát tartani.

Az elmúlt években nagyszámú élsportolón végzett felmérések alapján jó megközelítéssel megadhatjuk a napi energiaszükségletet. Az általában
90 perces vagy az azt meghaladó edzésmunka esetén a férfiaknál 50 kcal/testtömegkg/nap, míg a nõknél, azonos feltételek mellett, 45-50 kcal/test-tömegkg/nap érték adódik.
A fizikai és sporttevékenységhez szükséges energiamennyiség az alapanyagcserére fordított energiafelhasználás többszöröse. A munkavégzéskori anyagcsere a nyugalmi anyagcserén felüli többletanyagcserét jelenti.

A sportoló táplálkozásának egyik célja, hogy szervezetét az optimális kondicionális állapotra felkészítse. A sportoló edzéstervében célszerû egyéni táplálkozási tervet alkalmazni a felkészülési idõszakban, a versenyek alatt és a pihenés során egyaránt. A szakszerûen összeállított étrend hozzájárul a sportoló teljesítményének javulásához. A versenysport mai követelményrendszere nagy testi és szellemi erõfeszítést igényel. Optimális tápanyagellátás nélkül lehetetlen a követelményeket teljesíteni.